商品情報

レストラン向け業務用商品。
1320℃の高温で焼成され、-20℃から300℃までの使用が可能。
無孔度の高い生地(中に空気が少なく目の詰まった状態)のため、温度差の衝撃に優れ、強度が高く、テーブルで華やかさを演出するだけでなくキッチンでも活躍するツール。
バサルトシリーズの黒の色は、黒の磁器の素材によるものです。
自然の粘板岩の色を目指してデザインされたもので、磁器の特性を生かし高温で焼成され、無孔のため様々な熱源に対応、食洗機での使用も可能です。
キャストアイロンスタイル:レヴォル独自の深い黒の仕上げは、伝統的な形状に新しいアイデアを加えたものです。磁器のため、軽く、錆びの心配もありません。
玄武岩(バサルト)のような見た目と形状の耐熱磁器製。
マットなブラックカラーは、カラフルな前菜やデザートを引き立てるのはもちろん、シンプルにステーキやチーズを並べるだけでもOK。
直火にはかけられません。
外寸:330×200×H20mm・内寸:インデント:φ63mm
材質:耐熱磁器
製品重量:980g

商品詳細レストラン向け業務用商品。
1320℃の高温で焼成され、-20℃から300℃までの使用が可能。
無孔度の高い生地(中に空気が少なく目の詰まった状態)のため、温度差の衝撃に優れ、強度が高く、テーブルで華やかさを演出するだけでなくキッチンでも活躍するツール。
バサルトシリーズの黒の色は、黒の磁器の素材によるものです。
自然の粘板岩の色を目指してデザインされたもので、磁器の特性を生かし高温で焼成され、無孔のため様々な熱源に対応、食洗機での使用も可能です。
キャストアイロンスタイル:レヴォル独自の深い黒の仕上げは、伝統的な形状に新しいアイデアを加えたものです。
磁器のため、軽く、錆びの心配もありません。
玄武岩(バサルト)のような見た目と形状の耐熱磁器製。
マットなブラックカラーは、カラフルな前菜やデザートを引き立てるのはもちろん、シンプルにステーキやチーズを並べるだけでもOK。
直火にはかけられません。
外寸:330×200×H20mm・内寸:インデント:φ63mm
材質:耐熱磁器
製品重量:980g