日立 SLD鋼 和庖丁 菜切り包丁 角型 165mm 鎚目 S-42 包丁 高級 日本製 国産 菜切り 野菜 プレゼント 切れ味

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商品情報

商品情報

【商品説明】
●その名の通り、野菜を切るための包丁。日本で昔から長く愛されてきた形です。
●菜切には、関西型と関東型があり、アゴが角ばっているのが西型(関西で多く使われてきた)アゴが丸いのが東型(関東で使われてきた)と呼ばれています。
【商品詳細】
●サイズ:刃渡り165mm[全長320mm]
●ブレード:割込3層[鋼:SLD鋼/地金:ステンレス]
●ハンドル:抗菌炭化木 プラスチック桂


【商品説明】
●その名の通り、野菜を切るための包丁。日本で昔から長く愛されてきた形です。
●菜切には、関西型と関東型があり、アゴが角ばっているのが西型(関西で多く使われてきた)アゴが丸いのが東型(関東で使われてきた)と呼ばれています。
【商品詳細】
●サイズ:刃渡り165mm[全長320mm]
●ブレード:割込3層[鋼:SLD鋼/地金:ステンレス]
●ハンドル:抗菌炭化木 プラスチック桂",

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