商品情報

サイズ/内寸：約高さ18cm
内径：約18cm
板厚：4.0（mm）
重量/約1.7kg
容量/約4.6L
内容量/1個
材質/アルミ（研磨仕上）
取手：真鍮製
生産国/日本製
オーブン/使用可能
熱源/ガス火専用
●中尾アルミの本格寸胴鍋、プロキングシリーズです。
●アルミ製なのでコトコト長時間煮込む料理に適しています。
●極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデルです。
●IH電磁調理器での使用は出来ません。
●オーブンでの使用が可能です。
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極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデル
●中尾アルミの本格寸胴鍋、プロキングシリーズです。
●アルミ製なのでコトコト長時間煮込む料理に適しています。
●極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデルです。
●IH電磁調理器での使用は出来ません。
●オーブンでの使用が可能です。

おすすめポイント
極厚4.0mmのアルミを使用した究極のハイクラスモデル
板厚4.0mmのアルミ製本格寸胴鍋です。一度沸騰するとその後は弱火で沸き続ける特性を持っているので、コトコト長時間煮込む料理に適しています。煮詰まりが少ないので、スープやソース類を上手に仕上げます。