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玉鳥産業(GYOKUCHO) 清綱上作 UT056 柳刃 240mm ステン UT056

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商品情報

●プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。 ●ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。 ●柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております柳刃包丁は刃元から刃先まで使って滑らかに切ると切り口の綺麗な刺身が出来上がりますサイズ:長さ370mm×刃長240mm×柄長135mm×刃厚4mm (片刃右用)●材質;刃:ハイカーボンステンレス鋼(カスミ仕上)柄:ブビンガー柄●箱入●重量:145g【入数】 1個

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