商品情報

*この商品は業務用です。
25kg　クラフト紙袋入
蛋白8.7±0.5％　灰分0.39±0.03％
北海道産100％の菓子用小麦粉です。ふわっと軽く仕上がります。スポンジをはじめ、あらゆるお菓子に。

■名称：小麦粉
■原材料名：小麦
■原料原産地名：北海道
■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から25kg：製造より8ヶ月　1kg、2.5kg：180日
■アレルギー：特定：小麦
■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5kg）
■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9",