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オーガニック・強力全粒粉 オーストラリアで有機栽培されたプライム・ハード小麦を丸ごと石臼で250ミクロンの細挽きにした、ソフトな色調と軽い風味の強力全粒粉です。食パンの場合、強力粉の10%〜20%を置き換えてください。蛋白質:12.5%、灰分:1.4%
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商品情報
オーガニック・強力全粒粉 オーストラリアで有機栽培されたプライム・ハード小麦を丸ごと石臼で250ミクロンの細挽きにした、ソフトな色調と軽い風味の強力全粒粉です。食パンの場合、強力粉の10%〜20%を置き換えてください。蛋白質:12.5%、灰分:1.4%