正広作 MC-900 舟行型 #10392

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正広作 MC-900 舟行型 #10392正広作 MC-900 舟行型 #10392

商品情報

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ハガネの切れ味と、ステンレスの利使性を兼ね備えた包丁。

ハガネの切れ味と、ステンレスの利使性を兼ね備えた包丁。【MC割込シリーズ】
切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。【商品詳細】
■全長:306mm
■刃渡り:180mm
■刃厚:2.5mm
■重量:170g
【材質】
■刀:ステンレス SUS410L
■ハンドル:積層強化木、抗菌剤入
【用途】
■魚や野菜を切るのに向いていますが、三徳包丁と同じく肉、魚、野菜にも幅広くお使いいただけます。
【セット内容】
-【MASAHIRO】
刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。
特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】",

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