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デバイヤーアルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代食材やメニューに合せて使い分けをしたり、オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長:リヨンキャストは、鉄鋳物や、鉄フライパンに比べ、はるかに熱伝導が良く、また冷めにくいです。特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハードなフライ返しを使用してもはげにくいです。フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く、丈夫です。※フランスメーカー品番:8180-40サイズ表示(cm):40内径×深さ(mm):384×54質量(kg):2.58底内寸(mm):300底外寸(mm):305取手幅(mm):35