商品情報

【商品説明】
●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング（慣らし）も不要です。
●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
●底厚：10mm
【外寸】底径：275×208
【内寸】315×255×H125
【容量】6.5L
【材質】鋳鉄